Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- unsalted butter, for greasing
- 125 g caster sugar
- 35 g water
- 4 egg yolks
- 2 vanilla beans
- 250 g mascarpone cheese
- 250 g pouring (whipping) cream
- 1 pomegranate, arils only, for garnishing
- 75 g fresh blackberries, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1536.4 kJ / 365.8 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 32.5 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 8.5 mg
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