Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 950 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de riz basmati
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 - 600 g de filet mignon de porc, dénervé
- 3 nectarines, coupées en huit
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de sucre roux en poudre
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2119 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 2.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45min
Filet mignon exotique
35min
Canard aux amandes
40min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2u. 45min
Effiloché de canard aux pêches
1h
Poulet aux pêches jaunes
30min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Filet mignon au cidre
35min