Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.3 157 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
6 porcji

Ingredienti

  • 250 - 300 g czerwonych buraków umytych, nieobranych
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 535 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 365.4 kJ / 87.3 kcal
Grassi 4.2 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...