Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 993 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carboidrati
- 12.6 g
- Grassi
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Pstrąg marynowany
25h 35min
Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
2h 20 min
Knelki z piersi kurczaka
1u. 20min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1u. 45min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Pierogi z grzybami i karpiem
2sa 35 dk
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1u.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min