Il meglio del mese ottobre

10 ricette

La dolce e colorata zucca è l'ingrediente simbolo del mese di ottobre. Tingi di arancione la tua cucina e la tua tavola scegliendo queste semplici e deliziose ricette.

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2h 20min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

45min

Risotto zucca, pancetta e piselli

Risotto zucca, pancetta e piselli

50min

Panini alla zucca

Panini alla zucca

4h

Cappellacci di zucca

Cappellacci di zucca

1h 30min

Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Crostata di zucca all'amaretto

Crostata di zucca all'amaretto

3h 45min

Focaccia di zucca

Focaccia di zucca

1h 35min