Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pizza napolitana
Prep. 30min
Totale 9h
3 unidades
Ingredienti
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550 g de agua
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540 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
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7 g de levadura prensada fresca
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10 g de sal
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30 g de zumo de limón
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375 g de mozzarella fresca (3 bolas)
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300 g de tomate tamizado (passata)
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3 chorritos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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hojas de albahaca fresca para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
2115.9 mg
Proteine
52 g
Calorie
4508 kJ /
1077 kcal
Grassi
32 g
Fibre
6.9 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
143.9 g
