Pan de caja

Pan de caja

5.0 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

24 rebanadas

Ingredienti

170 g de nata (35% de grasa)
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
110 g de azúcar
600 g de harina de fuerza
90 g de clara de huevo
9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
35 g de leche en polvo entera

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 116.4 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 670 kJ / 160 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 24 g

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