Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

4.8 6 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
40 pezzi

Ingredienti

  • 140 g di mandorle sgusciate e con la pellicina
  • 2 uova (1 intero e 1 con tuorli e albumi separati)
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0 mg
Proteine 1.7 g
Calorie 248.5 kJ / 59.4 kcal
Grassi 2.3 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 8.5 g

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