Marmellata con zucchero gelificante

Marmellata con zucchero gelificante

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Prep. 15min

Totale 30min

1 vasetto

Ingredienti

350 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, ciliegie, frutti di bosco, rabarbaro, prugne ecc.), ev. denocciolata, a pezzi
170 g di zucchero gelificante 2:1
½ bustina di acido citrico (opzionale)
1 cucchiaino grasso vegetale (olio di semi di girasole o grasso di cocco), v. Consigli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 3 g

Calorie 3468 kJ / 819 kcal

Grassi 1 g

Fibre 8.3 g

Carboidrati 194 g

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