Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.7 51 valutazione
Prep. 1h
Totale 3h
20 sztuk

Ingredienti

Rurki
  • 290 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 150 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 25 - 30 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka cukru wanilinowego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 48.5 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 876.3 kJ / 209.4 kcal
Grassi 16.1 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...