Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

4.7 934 valutazioni

Prep. 1h

Totale 7h

35 porcji

Ingredienti

Budyń do kremu

750 g mleka w temp. pokojowej
80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
15 g mąki pszennej

Ciasto jasne

4 jajka
120 g cukru
220 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
80 g wody
80 g oleju
1 łyżeczka aromatu cytrynowego

1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 szczypta soli

Ciasto ciemne

4 jajka
120 g cukru
190 g mąki pszennej
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
80 g wody
80 g oleju
1 łyżeczka aromatu waniliowego

1 łyżeczka aromatu rumowego
1 szczypta soli

Krem budyniowy i przełożenie

250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
120 g cukru pudru
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżka wódki (opzionale)

Polewa

200 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
100 g masła pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 69 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1101.8 kJ / 263.3 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 24.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RETRO 14 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Likier lodowy (Ice'ówka)

15min

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)

8h 30min

Rurki z kremem

3h

Sernik Izaura

2h

Ciasto Pani Walewska

9h 30min

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10min

Krem malinowy

30min

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

4h 50min

Wuzetka (W-Z)

9h 20min

Kremówki (Napoleonki)

6h 30min

Biszkopt kakaowy

4h