Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

750 g

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
40 g de zanahoria en trozos
50 g de puerro en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
750 g de agua
½ cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 750 g

Sodio 1234.8 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 1288.3 kJ / 307.9 kcal

Grassi 25.1 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 3.9 g

Carboidrati 20.2 g

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