Dispositivi & accessori
Pierogi z mięsem
Prep. 40min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
Farsz
-
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
220 - 250 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
-
160 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
15 g oleju rzepakowego
-
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
328.6 mg
Proteine
24.2 g
Calorie
2206.4 kJ /
527.4 kcal
Grassi
13.6 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
75.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Faworki - róże
1h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pyzy z mięsem
1h 20min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Kopytka
40min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2h 10min