Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 75.6 g
- Grassi
- 13.4 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 744.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Szybkie zacierki
20 min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 godz.
Pierogi z kapustą i grzybami
2 godz. 40 min
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Kopytka
40 Min
Pierogi z mięsem
1h
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z grzybami i karpiem
2u. 35min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 godz.