Dispositivi & accessori
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
Prep. 1h
Totale 1h 30min
6 porcji
Ingredienti
Farsz
-
300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wody
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
¾ - 1 łyżeczkę soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
30 g oleju
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
744.1 mg
Proteine
28.3 g
Calorie
2248.7 kJ /
537.5 kcal
Grassi
13.4 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
3.1 g
Carboidrati
75.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 ricette
Polonia
Polonia
ZERO WASTE
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Faworki klasyczne
1h
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z mięsem
1h
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Kopytka
40min
Oponki serowe
45min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h