Hummus

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Prep. 5min

Totale 5min

300 g

Ingredienti

1 - 1 ½ dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de agua
15 g de zumo de limón
20 g de tahini

20 g de semillas de sésamo tostado
¼ cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva virgen extra
pimentón (opzionale) para servir

comino molido, para servir
aceite de oliva virgen extra para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 300 g

Sodio 1142.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 2548 kJ / 609 kcal

Grassi 48.6 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 34 g

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