Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 494 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

8 porcji

Ingredienti

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 529.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorie 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Grassi 31.4 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 83.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRE KASZE 10 ricette
Polonia

NOWOCZESNA WIGILIA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta budyniowa

1h 15min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1h

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1h 45min

Syrop imbirowy

1h 45min

Żytni zakwas chlebowy

96h

Kutia

24h 50min

Ciasto migdałowe

1h 15min

Likier piernikowy

10min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40min

Chleb z kaszą gryczaną

2h 20min

Jabłka w cieście

1h

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1h 30min