Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 488 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

8 porcji

Ingredienti

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 529.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorie 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Grassi 31.4 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 83.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRE KASZE 10 ricette
Polonia

NOWOCZESNA WIGILIA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Makówki (Makiełki)

35 Min

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1 Std. 45 Min

Syrop imbirowy

1 Std. 45 Min

Halloweenowe ciasto dyniowe

2 Std. 10 Min

Żytni zakwas chlebowy

96 Std.

Muffinki migdałowe

40 Min

Likier piernikowy

10 Min

Kutia

24 Std. 50 Min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1 Std. 30 Min

Chleb z kaszą gryczaną

2 Std. 20 Min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40 Min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1 Std.