Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 288 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

22 kromki

Ingredienti

250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
25 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g miodu
300 g mąki żytniej razowej
200 g mąki pszennej (typ 650)
100 g czarnych oliwek, bez pestek
10 g liści bazylii, świeżych
2 łyżeczki soli
masło do natłuszczenia formy

olej kokosowy, do natłuszczenia formy
ziarna sezamu, białego do posypania chleba

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 287 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 425.5 kJ / 101.6 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2 h 20 min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 h 45 min

Chleb czworaczek

1 h 30 min

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1 h 45 min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16 h

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 h 10 min

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 h 45 min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2 h 30 min

Chleb z otrębami

1 h 35 min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 h

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 h 20 min

Chleb z ziarnami

2 h 30 min