Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

2 raciones

Ingredienti

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 33.59 g

Calorie 3489 kJ / 835 kcal

Grassi 57.92 g

Fibre 2.39 g

Carboidrati 44.76 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina española 15 ricette
Spagna

COCINA ESPAÑOLA 15 ricette
Messico

Extremadura 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1h 10min

Cordero con manzanas

1h 45min

Pechuga de pollo a la naranja

20min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Cóctel Christmas

1h 10min

Cordero guisado con uvas blancas

1h

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30min

Calamares al whisky

45min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Conejo en doble cerveza

5h