Brownies alla birra Stout

Brownies alla birra Stout

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Prep. 10min

Totale 45min

16 pezzi

Ingredienti

225 g di birra stout
5 g di caffè espresso in polvere
225 g di burro a tocchetti + q.b.
225 g di zucchero
285 g di gocce di cioccolato fondente
140 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
30 g di cacao amaro in polvere
5 g di bicarbonato di sodio
5 g di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale
3 uova grandi
1 tuorlo d'uovo da un uovo grande

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 71 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 1361.2 kJ / 325.3 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 30.5 g

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