Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Brownies

175 g di zucchero
140 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a tocchetti + q.b.
5 g di caffè istantaneo (opzionale)
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
¼ di cucchiaino di gomma xantana
1 pizzico di sale
3 uova grandi (63-73 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 68.8 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 54.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6h 30min

Crostata alle albicocche

2h

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35min

Gelato fiordilatte

10h 30min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18h 20min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Cookies al cioccolato

1h 15min

Cookies cioccolato bianco

25min

Pane in cassetta semplice

19h

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1h 30min

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Confettura di uva fragola

50min