Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h

12 μερίδες

Ingredienti

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.2 g

Calorie 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Grassi 20.1 g

Carboidrati 31.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινές Συνταγές 6 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35min

Πανετόνε

Nessuna valutazione

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Nessuna valutazione

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nessuna valutazione

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ομελέτα με μανιτάρια

40min