Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
- 30 γρ. μέλι
- 30 γρ. ρούμι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 250 γρ. γάλα
- 80 γρ. σταφίδες
- 80 γρ. φρουί γλασέ
- 1 κ.σ. ξηρή μαγιά
- 470 γρ. αλεύρι σκληρό
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 2 αβγά
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 2 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ, για το πασπάλισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carboidrati
- 52.8 g
- Grassi
- 9.9 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 186.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Pas d’évaluation
Τσιζκέικ με πραλίνα
Pas d’évaluation
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Pas d’évaluation
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 min
Xυμός ροδάκινο
2 godz. 10 min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Pas d’évaluation
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 min
Σουφλέ με σμέουρα
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 godz.
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Pas d’évaluation
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Pas d’évaluation
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min