Caprese Omelette

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Prep. 10min

Totale 30min

6 portion

Ingredienti

egg, European large (63-73 g) (from chicken)
6
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon
water
700 gram
cherry tomato halved
220 gram
mozzarella, fresh sliced in crescents (0.5 cm)
125 gram
basil leaf, fresh torn in pieces
5 - 8
balsamic glaze for drizzling

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 419 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 713.6 kJ / 170.5 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 2.7 g

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