Dispositivi & accessori
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Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux
Ingredienti
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3 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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5 - 10 g de piment en poudre (opzionale)
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500 g de tomates par exemple framboise, prune, coupées en morceaux
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1 c. à café de sucre (opzionale)
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1 c. à café d'origan déshydraté
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½ - ¾ c. à café de poivre noir, moulu
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2 ½ c. à café de sel
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1200 g d'eau
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280 g de pâtes sèches, type Penne ou fusilli, ou farfalle
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100 g d'olives vertes, dénoyautées100 g d'olives noires, dénoyautées
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40 - 60 g d'oignons rouges tranchés en pointes de 1 mm
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10 g de feuilles de basilic frais
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80 - 100 g de pousses d'épinards frais
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200 - 250 g de mozzarella (environ 2 mozzarellas entières)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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