Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1 105 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 10min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato, consentito da prontuario
1 cucchiaino di zucchero
100 g di farina di riso consentita da prontuario
380 g di farina senza glutine per pizza o pasta
1 cucchiaino di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 418 kcal / 1749 kJ

Proteine 6.1 g

Grassi 3.7 g

Carboidrati 96.1 g

Fibre 6.5 g

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