Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

5.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g chou de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g pomme, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (⅛ in.)
60 g de ciboule tranché sur le biais (¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g d’amandes, effilées
de canneberge séchées pour garnir
d’amandes, effilées pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9.9 g

Calorie 1819.9 kJ / 435 kcal

Grassi 30.4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Table Festive 14 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Muesli énergétique

Nessuna valutazione

Tartes salées à la courge musquée

1h 25min

Hummus

10min

Fond de légumes

Nessuna valutazione

Gaufre au fraisier

40min

Soupe mystère

55min

Compote de pommes

20min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1h 50min

Limonade

5min

Étagés d'aubergines

1h 35min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Crème Brûlée à l'Orange

3h 15min