Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

1285 g

Ingredienti

100 g d'oignon jaune coupée en quatre
100 g de carottes coupée en quatre
100 g de céleri branche coupée en quatre
4 cm de curcuma frais
3 cm de gingembre frais (facultatif)
6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
1200 g d’eau filtrée
1 feuille de laurier déshydratée
10 poivre noir en grains
1 c. à thé sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1285 g

Sodio 2794.7 mg

Proteine 63.8 g

Calorie 3297.3 kJ / 788.1 kcal

Grassi 46.2 g

Fibre 8.3 g

Grassi saturi 14.2 g

Carboidrati 30.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bien-être à table 14 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35min

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Œufs croustillants et chou

Nessuna valutazione

Ail pelé

5min

Cuisson des pâtes longues

20min

Crème pâtissière

15min

Fraise Cheesecake au Varoma®

5h

Soupe de cabillaud aux épinards

40min

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Mode Cuisson des oeufs

20min

Pain aux cinq graines

1h 50min