Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 portion

Ingredienti

600 g de lait entier
150 g de lait de coco
150 g de sucre
30 g de maïzena
2 c. à café pâte de pandan
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
5 jaunes d'œufs
1 c. à café du zeste de citron vert
¼ c. à café de sel
8 c. à café de sucre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 99.1 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 1137.5 kJ / 271.9 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 13.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buffet indonésien 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Pain de seigle

10h

La première bouchée : Riz au lait

Nessuna valutazione

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Nessuna valutazione

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10h 15min

Crème fraîche

12h 5min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Nessuna valutazione

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Poulet épicé et riz coco

1h 25min