Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

10 κομμάτια

Ingredienti

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 1778 kJ / 425 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 20.1 g

Carboidrati 21.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πεϊνιρλί

30min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπετζοφάι

25min

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Nessuna valutazione

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Μουσακάς

2h