Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Τιραμισού
Ninguna valoración
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Ninguna valoración
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2h 20 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Ninguna valoración
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Ninguna valoración
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Ninguna valoración
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna valoración
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Ninguna valoración
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Γάλα σόγιας
Ninguna valoración