Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα
5min
Τάρτα με φράουλες
2 Std.
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Τσίλι κον κάρνε
Nessuna valutazione
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Nessuna valutazione
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2j 40 menit
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 min