Dispositivi & accessori
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35min
Totale 1h 25min
36 κομμάτια
Ingredienti
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
1.9 g
Calorie
114 kJ /
27.1 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
2.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σούσι
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σάλτσα τσένταρ
20 min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 min
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4 godz. 5 min
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Brak ocen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 godz. 20 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Brak ocen
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min
Χυμός σαλάτα
15 min
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15 min