Buttermilk Chicken

4.8 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

boneless chicken thighs cut in small pieces
800 g
cornflour (starch) plus extra 1 tbsp
80 g
salt
1 ½ tsp
white pepper powder
1 tsp
paprika powder
1 tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
cooking oil
1000 g
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
bird's eye chilli (chilli padi) thinly sliced
5
curry leaves
2 sprigs
evaporated milk
240 g
water
200 g
chicken stock powder homemade or storebought
1 tsp
sugar
½ tsp
water
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 565.7 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 5586.8 kJ / 1335.3 kcal

Grassi 137.2 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 23.5 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Creamy Butter Milk Crabs

40 Min

Kek Batik Indulgence

24 Std. 45 Min

Char Kway Teow

25 Min

One Pot Noodles

30 Min

Grilled Percik Chicken

1 Std.

Daging Merah

35 Min

Mee Goreng Mamak

20 Min

Ayam Paprik

30 Min

Kelantan Noodle Soup

40 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min