Kam Heong Chicken

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

chicken cut into 4 cm pieces
500 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
oyster sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
cooking oil plus extra 1 tbsp
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
dried shrimp soaked to soften
10 g
curry leaves
10 g
fresh lemongrass white part only
1
bird's eye chilli (chilli padi)
5
curry powder
1 ½ tbsp
dark soy sauce
½ tsp
sugar
2 tsp
water
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 629.6 mg

Proteine 28 g

Calorie 2060.6 kJ / 492.5 kcal

Grassi 35.9 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 17.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rendang Paste

15min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Steamed Siew Mai

5h

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Three-in-One Steam Squid with Sambal Balado and Steam Black Bean Chicken

25min

Ayam Paprik

30min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Dried Chilli Chicken with Potato

30min

Curry Fish

35min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1h 40min

Braised Yee Mee

30min

Kimchi Tofu Soup

35min