Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 portie

Ingredienti

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 1134 kJ / 271 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zomer BBQ 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

De eerste hap: Vruchtenpuree

Nessuna valutazione

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Balletjes van dadels en noten

20min

Temaki Sushi

1h

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1h 30min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Kipnuggets

40min

Drie kaas pides

1h 40min

Keftedes (gehaktballen)

2h 30min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h