Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 portie

Ingredienti

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 1134 kJ / 271 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zomer BBQ 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Nessuna valutazione

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nessuna valutazione

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Nessuna valutazione

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2h 30min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Nessuna valutazione

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3h 30min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Gekruide kersenbrioche-krans

2h 20min

Pistache Kunafa Brownie

3h

Balletjes van dadels en noten

20min

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min