Pork Ball Soup With Cabbage

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

Pork balls

pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
200 g
cornflour (starch)
2 tsp
sesame oil
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
dried sole fish powder
1 tsp

Soup base

water
1400 g
Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
400 g
Tianjin preserved vegetables (tung choy)
30 g
chicken stock powder
½ tbsp
fresh ginger sliced
5 g
white pepper powder
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1392.8 mg

Proteine 9.9 g

Calorie 488.1 kJ / 116.7 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 3.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In Homemade We Trust 43 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prawn Glass Noodles

30min

Stir Fried Clams With Basil

Nessuna valutazione

Steamed Pork Patty

Nessuna valutazione

Mapo tofu

30min

Sopas

Nessuna valutazione

Tinolang manok

40min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min