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Salsa Rouille
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Prep. 5min
Totale 5min
300 g
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Ingredienti

  • 250 g olio di semi di girasole
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di peperoni rossi arrostiti, in scatola sgocciolati
  • 1 uovo, medio (53-63 g)
  • 10 g di succo di limone
  • 5 g di senape
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di zafferano in polvere o fili di zafferano

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 25 g

Sodio 168.4 mg
Proteine 0.7 g
Calorie 805.7 kJ / 192.6 kcal
Grassi 21.3 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 2.9 g
Carboidrati 0.3 g

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