Légumes rôtis marinés

4.8 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Les légumes

900 - 1200 g de légumes variés (p. ex. oignons rouges, poireaux, carottes, courgettes, choux-fleurs, brocolis, courges, betteraves, fenouil, poivrons, pommes de terre ou patates douces)

La marinade et la finition

50 g d'échalotes coupées en deux

50 g d'oignons, coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
40 g de miel
1 c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1341 kJ / 321 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Les légumes frais - C'est aussi simple que ça 6 ricette
Svizzera

Moments forts festifs 5 ricette
Svizzera

Tu es un Cuisinier Curieux 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Carbonara végétarienne

30min

Tarte salée à la ratatouille

1h

Guacamole

1h

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Nadan Mutta (Curry d’œufs)

50min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h