Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
60
gramů sýru Gruyére, na kousky
o 60 gramů sýru Eidam 30%
Křehké těsto
- 75 gramů másla, plus extra navíc
- 150 gramů hladké mouky, plus extra navíc
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gram vody, vlažné
Bešamelová omáčka
- 30 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 250 gramů polotučného mléka
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 vejce
Náplň
- 1000 gramů vody
- 1000 gramů pórku, na kolečka
- 6 plátků uzeného lososa, na proužky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 24 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sladké křehké těsto
1h 50 min
Křehké těsto
5 min
Riccotové muffiny se špenátem
35 Min
Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty
50min
Libanonské placky
3h 20min
Berberské koření
10 min
Brambory Hasselback
1 godz. 5 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1h 40min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20 min
Šunkové rolky s rukolou
30min