Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 20 gramů olivového oleje
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 2 bobkové listy
- 400 gramů žampiónů (hnědých nebo portobello), napůl
- 50 gramů červené čočky
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů cherry rajčat
- 250 gramů zeleninového vývaru
- ½ čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 4 porce
- Calorie
- 2549.5 kJ / 609.3 kcal
- Proteine
- 29.7 g
- Carboidrati
- 83.3 g
- Grassi
- 22.6 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodio
- 1488.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30 min
Bramborová kari polévka
35 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Cuketová polévka s chorizem
1 godz.
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 Min
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 min
Omáčka puttanesca
45min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1u. 15min
Cuketový bowl s tofu
40 min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min