Vai al contenuto principale Cerca

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(8)

40min

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1h 30min

Salată cu pui

5.0(1)

1h 20min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1h 10min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.9(8)

30min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8h 35min

Galetă cu pui

4.6(42)

1h 55min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

 Mostra tutto
Mostra tutto