Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 20min

6 porții

Ingredienti

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2138.4 mg

Proteine 41.3 g

Calorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Grassi 18 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 41.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masa de Paște 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Salată cu pui

1h 20min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Galetă cu pui

1h 55min

Curry de pui thai, rapid

40min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nenhuma avaliação

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Mostra tutto

Mostra tutto