Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 Min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 Min

Pilaf aromat cu pui

1 Std. 20 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Sos cremos cu brânză feta

5 Min

Gem de fructe de pădure

30 Min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Fettucine cu roșii și crevete

50 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min