Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Prăjitură cu migdale

50min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Gulaș de vită

2h 45min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Mojito cu mure

1h 45min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Salmorejo

10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Sos cremos cu brânză feta

5min