Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1 godz. 15 min

Paste fierte

Paste fierte

20 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Martini cald cu caramel și mirodenii

Brak ocen

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Brak ocen

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 godz. 20 min

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Brak ocen

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40 min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 min

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9 godz.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min