Vai al contenuto principale Cerca

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
4.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 10min
40 κομμάτια
Registrati gratis

Ingredienti

  • νερό
    1500 γρ.
  • αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • κιμά
    350 γρ.
  • ρύζι καρολίνα
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
Αβγολέμονο
  • βούτυρο
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • πιπέρι
    ¼

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 68.4 mg
Proteine 2.1 g
Calorie 258.5 kJ / 61.8 kcal
Grassi 3.9 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia
Τραπέζι 38 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Αρακάς λαδερός

4.7(49)

1 Std.

Παστουρμαδόπιτα

4.3(3)

50 Min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5(2)

1 Std. 45 Min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 Min

Κεσκέκι

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(6)

25 Min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0(1)

1 Std. 45 Min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Keine Bewertungen

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1 Std. 10 Min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1 Std.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.2(14)

1 Std.

Προζύμι

4.3(3)

108 Std. 20 Min