Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 100 gramů žita, celých zrn
- 200 gramů vody
- 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
- 1 špetka cukru, krupice
- 250 gramů hladké mouky
- 25 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
Omáčka
-
120
gramů sýru eidamu 30%, na kousky
o 120 gramů sýru ementálu, na kousky - 120 gramů alpského sýru, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 200 gramů červené papriky, na kousky
- 20 gramů olivového oleje
- 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička cukru krupice
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2823 kJ / 674 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 69 g
- Grassi
- 32 g
- Fibre
- 8.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dort k 10. výročí Cookidoo
2 Std.
Italská ciabatta
4 godz. 30 min
Čokoládový coulant
30min
Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou
1 Std. 45 Min
Galette s ratatouille pro TM6
1 Std. 30 Min
Scones
30min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Sušenky (Petits sablés)
1 Std. 45 Min
Sladké křehké těsto
1h 50min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Extra čokoládový mug cake
20 Min
Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami
15min