Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
TM31 TM5 TM6

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Těsto

  • 100 gramů žita, celých zrn
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 špetka cukru, krupice
  • 250 gramů hladké mouky
  • 25 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli

Omáčka

  • 120 gramů sýru eidamu 30%, na kousky
    o 120 gramů sýru ementálu, na kousky
  • 120 gramů alpského sýru, na kousky
  • 120 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů červené papriky, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička červené papriky, sladké
  • 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička cukru krupice

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2823 kJ / 674 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
69 g
Grassi
32 g
Fibre
8.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative