Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Proteine
- 31.2 g
- Carboidrati
- 54.7 g
- Grassi
- 40.6 g
- Grassi saturi
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 1668.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Králík s černou omáčkou
55 Min
Zahradní focaccia
2 Std. 10 Min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25 min
Plněné krokety
2 godz. 30 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
No ratings
Plněná vejce
30min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 Min
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min