Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 μερίδες

Ingredienti

κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
1
σκελίδες σκόρδο
2
ρίγανη, αποξηραμένη
3 κ.γλ.
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
360 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
60 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μέλι
1 κ.γλ.
μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
1
νερό
950 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
400 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
½ - 1
φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
1 συσκευασία
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1140.8 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 2129 kJ / 508.8 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 10.9 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ελαφριά και εύκολα 6 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ninguna valoración

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Σαλάτα Σικελίας

Ninguna valoración

Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα

20min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min