Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 25min
4 μερίδες

Ingredienti

  • ρόκα
    100 γρ.
  • σπανάκι baby, φρέσκο
    100 γρ.
  • φράουλες σε φέτες
    160 γρ.
  • κατσικίσιο τυρί σε φέτες των 5 χιλιοστών
    100 γρ.
  • κρεμμύδι σε φέτες
    20 γρ.
  • φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
    65 γρ.
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • μέλι, ρευστό
    10 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    20 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ρόδι, καθαρισμένο (opzionale)
    2 κ.σ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    2 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 322.5 mg
Proteine 10.4 g
Calorie 1352.7 kJ / 323.3 kcal
Grassi 26 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 8.1 g
Carboidrati 12.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...