Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

3.8 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g de mozzarella râpée
4 petits œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées de poivre moulu
4 morceaux de pain

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1008.8 mg

Proteine 19.7 g

Calorie 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30 Minutes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Aubergines roulées à la ricotta

1h 30min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Omelette brocoli-jambon

35min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Pizzadillas

45min

Chakchouka à l'avocat

25min

Wrap à la moussaka

50min