![Poulet aux dattes, olives et pommes de terre Poulet aux dattes, olives et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae7e971da0fa4c78b843103a5f24f1f7/Derivates/c58269b501d882caa79bce2af30707aa661f09ae.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
- 12 feuilles de laurier frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g d'olives kalamata dénoyautées
- 100 g de dattes dénoyautées
- 25 g de jus de citron
- Valori nutritivi
- per 4 portions
- Calorie
- 3096 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 83 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 33 g
Ricette alternative
Balwza (crème tunisienne aux noisettes)
1 godz. 25 min
Travers de porc sauce au café
40 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Fricassée de poulet
55 dk
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
35 Min
Poulet rôti et ses légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40 Min
Légumes croquants aux crevettes
40 Min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 Min