Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Beef Stock Paste
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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beef sinew free, cut into pieces10 ½ oz
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mixed vegetables (e.g. onion, carrots, celery stalk), cut into pieces10 ½ oz
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garlic clove1
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mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
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coarse salt5 ½ oz
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1 oz waterred wine1 oz
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dried bay leaf1
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whole clove1
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
154.7 kcal /
647.4 kJ
Proteine
18.5 g
Grassi
4.2 g
Carboidrati
10.8 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
1.7 g
Sodio
15329.5 mg
