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Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies
4.7 6 valutazioni
Prep. 25min
Totale 55min
12 portions
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Ingredienti

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced
    100 g
  • golden caster sugar
    20 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • large egg
    1
Filling and Meringue
  • fruit mincemeat
    250 g
  • golden caster sugar
    150 g
  • egg whites from large eggs
    4
  • fine sea salt
    1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g
Calorie 1052 kJ / 252 kcal
Grassi 8.5 g
Carboidrati 40.8 g

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